
Prodotti natalizi
`Il Natale muove una bacchetta magica sul mondo, ed ecco, tutto è più dolce e più bello`` (N. V. Peale)
Il Natale per noi è un momento speciale, e ogni anno cerchiamo di migliorare i nostri prodotti e introdurre qualche golosa novità, per potervi regalare emozioni sempre nuove.
Dal più piccolo cioccolatino al più grande lievitato, vogliamo trasmettere la nostra passione per la pasticceria dandovi ogni anno le materie prime migliori e una tecnica di esecuzione eccelsa.

I tradizionali
- Pandoro classico
- Panettone classico
- Anello del Monaco
- Nadalin

Novità golose
- Panettone Fichi e noci
- Panettone Pere e 3 cioccolati
- Panettone Albicocca
- Panettone al Pistacchio

Lunga lievitazione, ancora più morbidezza
Lavoriamo gli impasti dei nostri lievitati con pasta madre, il che prevede un lungo processo di produzione e diversi rinfreschi al fine di ottenere un prodotto fragrante e soffice.
E poi avviene la magia...
L’impasto cresce dopo svariati processi e molte ore di lavoro, viene guarnito e cotto. E diventa così un prodotto Pasticceria Martini, pronto ad allietare il vostro Natale anche quest’anno…

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